Esta es una ensalada muy fresca y se remonta a la zona de Zdar Nad Sasavou, tal como la aprendí de abuelos Weiss-Prager. Una variante de esta receta es agregar eneldo picado finamente, también se le suele reemplazar parte del vinagre por yogurt o crema agria. 6 pepinos (grandes) 1 cebolla grande 1 cdta ajo […]
